Czy warto wybrać płytę indukcyjną do kuchni ?

Płyty indukcyjne mają wiele zalet, które wpływają na komfort ich użytkowania. Pomimo, że nie należą do najtańszych, to w dłuższej perspektywie mogą prowadzić do oszczędności. Czas gotowania na takim modelu znacznie się skraca, przez co nie musimy zużywać dużych ilości energii elektrycznej. Płyty indukcyjne są wysoce zaawansowane technologicznie, mają wiele funkcjonalności, opcji dodatkowych. Zwolennicy indukcji podkreślają też, że płyta jest wygodna, praktyczna i łatwo jest ją utrzymać w czystości. Nie mniej jednak faktem jest, że płyty elektryczne są nieco bardziej podatne na awarie niż płyty gazowe. Do płyty indukcyjnej trzeba też zakupić specjalne garnku, które wykonane są z stali ferromagnetycznej. A to jest dodatkowy koszt. Ostatecznie o wyborze płyty decyduje wiele czynników. Z jednej strony są to osobiste preferencje, z drugiej strony funkcjonalność sprzętu. Istotna będzie także estetyka modelu, który wzbudza nasze zainteresowanie.