Lato to idealny czas na delektowanie się świeżymi, orzeźwiającymi smakami. Zapomnij o ciężkich deserach – sorbety są lekkie, pełne witamin, i doskonale gaszą pragnienie. Oto przepisy na kilka pysznych sorbetów, które uprzyjemnią ci upalne dni.
Mango-Mięta Dream:
Lista Wymaganych Składników (na jedną porcję):
- 1 dojrzałe mango
- Świeża mięta
- 1 łyżka cukru
- 1/4 szklanki wody
Tutaj serwujemy prawdziwą egzotykę. Owoce sorbetu toczyły się w tańcu z miętowym akcentem, tworząc połączenie pełne świeżości. Mango obieramy i blendujemy z cukrem, dodajemy posiekane liście mięty i chłodzącą wodę.
Truskawkowy Raj:
Lista Wymaganych Składników (na jedną porcję):
- 1 szklanka świeżych truskawek
- 1 łyżka cukru
- Sok z połowy cytryny
Czerwone, soczyste truskawki doskonale sprawdzają się w sorbetach. Blendujemy owoce z cukrem, dodajemy świeżo wyciśnięty sok z cytryny, a następnie mrozimy. Efekt? Sorbet, który smakuje jak letni dzień
Cytrynowy Chłód:
Lista Wymaganych Składników (na jedną porcję):
- 2 cytryny
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
Ten sorbet przyniesie ci odrobinę śródziemnomorskiej bryzy. Wyciskamy sok z cytryn, gotujemy go z wodą i cukrem, a następnie studzimy. Efekt to lody o intensywnym smaku cytryny, idealne na upał.
Arbuzowy Chillout:
Lista Wymaganych Składników (na jedną porcję):
- 2 szklanki pokrojonego arbuza
- 1 łyżka miodu
- Sok z limonki
Arbuz to król lata, a w postaci sorbetu zachwyca jeszcze bardziej. Blendujemy kawałki arbuza z miodem i sokiem z limonki. Po zamrożeniu otrzymujemy sorbet o intensywnym kolorze i smaku.
Jogurtowo-Jagodowe Ukojenie:
Lista Wymaganych Składników (na jedną porcję):
- 1/2 szklanki jagód
- 1/2 szklanki naturalnego jogurtu
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka świeżego soku z pomarańczy
Sorbet, który łączy soczyste jagody z gładkością jogurtu. Wszystkie składniki blendujemy, a następnie zamrażamy. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią smak zdrowego orzeźwienia.
Kokosowa Rozkosz:
Lista Wymaganych Składników (na jedną porcję):
- 1 szklanka mleka kokosowego
- 1/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
Sorbet dla miłośników kokosa. Wszystkie składniki mieszamy, a następnie mrozimy. Po zamrożeniu otrzymujemy sorbet o delikatnym, tropikalnym smaku.