Jak urządzić pomieszczenie gastronomiczne ?

Pomieszczenie gastronomiczne powinno być urządzone w należyty sposób. Nie tylko pod względem odpowiednich sprzętów, ale i również pod względem rozkładu przestrzennego.

Maszyny cukiernicze - co warto mieć w wyposażeniu cukierni?

Jakie powinny być nowoczesne maszyny cukiernicze? Przede wszystkim wydajne, energooszczędne oraz niezawodne. Wymienione cechy pozwolą nam stworzyć profesjonalne miejsce do produkcji smacznych i najwyższej jakości wypieków w przestrzeni

Jak czyścić stalowe meble dla gastronomii ?

Sterylne piękno powoduje, że wszystkie stworzone potrawy nabierają ciekawego specyficznego smaku. Nie bez znaczenia jest też fakt, że łatwo z nich zebrać rozlaną wodę.

Jak działają piece konwekcyjno-parowe ?

Piece konwekcyjno-parowe są bardzo nowoczesnymi urządzeniami ułatwiającymi pracę w kuchni. Tworzenie potraw przy użyciu pieców konwekcyjno-parowych jest całkiem szybkie, łatwe i efektywne.

Jaki odpowiedni sprzęt dla gastronomii ?

Akcesoria gastronomiczne, to niezbędne rzeczy do prowadzenia każdego lokalu i każdej restauracji. Sprzęt gastronomiczny jest drogi, niemniej jednak niezbędny.

Jakie meble nierdzewne dla gastronomii ?

Motele, szpitale przeważnie wyposażone są w meble ze stali nierdzewnej. Poza meblami ze stali czy stopu istnieje wiele różnych materiałów, z których mogą być wyrabiane stoliki.

Jakie szafy i stoły chłodnicze dla gastronomii ?

Spośród rozmaitych rodzajów różnorodnych typów sprzętów gastronomicznych na szczególną uwagę zasługują w szczególności szafy oraz stoły chłodnicze.

Meble ze stali nierdzewnej, dobry wybór ?

Motele, ośrodki zazwyczaj wyposażone są w meble ze stali nierdzewnej. Poza meblami ze stali czy stopu istnieje mnóstwo różnych tworzyw, z których mogą być tworzone stoliki.

Piece konwekcyjno-parowe, czy watro używać ?

Coraz bardziej popularnym rozwiązaniem, stosowanym w lokalach gastronomicznych, są piece konwekcyjno-parowe, które są świetną alternatywą do tradycyjnych pieców.